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Cultivo-De-Levadura-De-Arranque-De-Masa-Fermentada-Que-Sube-Y-Burbujea-En-Un-Frasco-Abierto---ángulo-Alto,-Lapso-De-Tiempo

Pan-De-Masa-Fermentada-En-La-Tabla-De-Cortar---Macro,-Pan-Shot

Cortar-Pan-Casero-De-Masa-Fermentada-Con-Cuchillo-De-Cocina---Primer-Plano,-Toma-De-Pan

Panadero-Untando-Un-Poco-De-Mantequilla-En-Un-Pan-De-Masa-Fermentada-Crujiente

Prueba-De-Arranque-De-Masa-Fermentada-Burbujeante-En-Un-Frasco-De-Vidrio-En-La-Cocina---Tiro-De-Alejamiento,-Lapso-De-Tiempo

Colocando-Una-Bola-De-Masa-Fermentada-En-Un-Tazón-De-Metal-Para-Mezclar-Con-Un-Poco-De-Aceite,-La-Masa-Se-Gira-En-El-Aceite-Antes-De-Reservar-Para-Que-Suba-Antes-De-Formar-Bagels-De-Masa-Fermentada-Y-Cocinar

Untar-Todo-El-Condimento-En-Panecillos-De-Masa-Fermentada-Caseros-Justo-Antes-De-Ponerlos-En-El-Horno-Para-Cocinar

Amasar-Masa-Casera-De-Bagel-De-Masa-Fermentada-En-Una-Encimera-De-Granito-Con-Harina-De-Pan

Extender-Harina-De-Pan-Sobre-Una-Encimera-De-Granito-Mientras-Se-Prepara-Para-Amasar-Y-Cocinar-Bagels-De-Masa-Madre-Caseros.

Panadero-Sacando-El-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-Del-Horno-Tradicional

Panadería---Panadero-Transfiriendo-El-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-Del-Horno

Panadero-Sacando-El-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-En-El-Horno-Y-Transfiriéndolo-A-La-Mesa

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Cacerola-Lenta-Alrededor-De-Una-Hogaza-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneada-Cubierta-Con-Harina-Sentada-En-Un-Banco-De-Cocina-Con-Un-Paño-De-Cocina-Y-Una-Bandeja,-Poca-Profundidad-De-Campo

Cacerola-Lenta-Alrededor-De-Una-Hogaza-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Cortada-Y-Horneada-Con-Un-Trozo-Sentado-A-Un-Lado-Y-Un-Cuchillo-En-Primer-Plano-En-El-Banco-De-La-Cocina

Proceso-De-Fermentación-De-Arranque-De-Masa-Fermentada---Mezcla-De-Harina-Y-Agua-Que-Se-Eleva-En-Un-Frasco-De-Vidrio---Lapso-De-Tiempo,-Zoom-out

Sartén-A-Cámara-Lenta-Alrededor-De-Una-Hogaza-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneada-Cubierta-Con-Harina-Sentada-En-Un-Banco-De-Cocina-Con-Un-Paño-De-Cocina-Y-Una-Bandeja,-Poca-Profundidad-De-Campo

El-Panadero-Saca-El-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-Del-Horno-Y-Luego-Lo-Transfiere-De-Una-Mesa-Inoxidable

Pan-De-Cámara-Lenta-A-Través-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneado-Cubierto-Con-Harina-Sentado-En-El-Banco-De-La-Cocina-Con-Toalla-De-Té-Y-Bandeja,-Baja-Profundidad-De-Campo

Pan-De-Masa-Fermentada-Medio-Cortado-Girando-Con-Fondo-Negro

Foco-De-Primer-Plano-De-Un-Cuchillo-Que-Corta-Una-Hogaza-De-Pan-Artesanal

Cacerola-De-Cámara-Lenta-En-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneado-Cubierto-Con-Harina-Sentado-En-El-Banco-De-La-Cocina-Con-Toalla-De-Té-Y-Bandeja,-Baja-Profundidad-De-Campo

Cacerola-Lenta-Sobre-Un-Cuchillo-Serrado-Hacia-Una-Hogaza-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneada-Cubierta-Con-Harina-Sentada-En-Un-Banco-De-Cocina,-Poca-Profundidad-De-Campo

Persona-Comiendo-Huevos-Escalfados-Perfectamente-Cocidos-En-Pan-De-Masa-Fermentada-Con-Champiñones-Para-Desayunar-En-Un-Café-Local,-Cerca-De-Un-Delicioso-Brunch-De-Huevos-En-Tostadas

Lapso-De-Tiempo-De-La-Levadura-De-Arranque-De-Masa-Fermentada-Que-Sube-Y-Burbujea-En-Un-Frasco-Abierto---ángulo-Alto,-Acercamiento

Mano-Femenina-Cortando-La-Pieza-Final-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneado-Con-Un-Cuchillo-De-Pan-Afilado-Antes-De-Colocarlo-A-Un-Lado

Mano-Femenina-Sosteniendo-Y-Cortando-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneado-Con-Un-Cuchillo-De-Cocina-Afilado-En-La-Mesa

Cerca-De-Pan-De-Masa-Fermentada-En-La-Mesa-De-La-Cocina---Pan-Shot

Foco-De-Primer-Plano-Extremo-De-Un-Cuchillo-Cortando-Una-Hogaza-De-Pan-Artesanal

Pan-De-Masa-Madre-Recién-Horneado-Medio-Cortado-Girando

Toda-La-Hogaza-De-Pan-De-Masa-Fermentada-Girando-Sobre-Una-Mesa-De-Madera

Pan-De-Masa-Fermentada-Horneado-Orgánicamente-Girando-Sobre-Tablones-De-Madera

La-Luz-Pasa-Sobre-Un-Delicioso-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-Sobre-Fondo-De-Madera

Persona-Cortando-Una-Hogaza-De-Pan-De-Masa-Agria-Recién-Horneada-Con-Un-Cuchillo-De-Cocina-Dentado-Afilado-En-La-Parte-Superior-De-Un-Banco

Una-Hogaza-Recién-Horneada-De-Pan-De-Masa-Fermentada-Artesanal-Girando-Sobre-Una-Plataforma-De-Madera

Vista-En-ángulo-Bajo-De-Una-Lujosa-Hogaza-De-Pan-Artesanal-Presentada-En-Una-Mesa-Giratoria-De-Madera

Primer-Plano-Del-Chef-Estirando-Masa-Fermentada-Con-Las-Manos-Para-Pizza-Casera

Chef-Preparando-Pizza-De-Masa-Fermentada-Estirándola-Con-Las-Manos

Toma-En-Cámara-Lenta-De-Un-Chef-Estirando-Una-Pizza-Casera

Pizza-Casera-De-Masa-Fermentada-Estirada-Con-Harina

El-Panadero-Amasa-La-Masa-De-Pan-Húmedo

Primer-Plano,-El-Panadero-Gira-El-Pan-Y-Lo-Pone-En-El-Horno

Primer-Plano-De-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado,-Que-Revela-La-Luz-A-La-Oscuridad

Levadura-De-Arranque-De-Masa-Fermentada-Que-Se-Eleva-En-Un-Frasco-De-Vidrio-Con-Un-Montón-De-Harina-En-El-Costado---Fermentación---Toma-De-Zoom,-Lapso-De-Tiempo

Hombre-Rebanando-Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-En-Casa-En-La-Cocina---Primer-Plano,-Tiro-A-La-Izquierda-Del-Deslizador

Pan-De-Masa-Fermentada-Recién-Horneado-Cortado-En-Una-Tabla-De-Madera---Primer-Plano,-Toma-Deslizante-A-La-Izquierda

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Primer-Plano-De-Partir-El-Pan-Con-Un-Pan-Artesanal-Redondo-Recién-Horneado

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Tiro-Lento-De-Albahaca-De-Tomate-Y-Champiñones-Ingredientes-Para-Pizza-Casera

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Pan-Fresco-De-Panadería-En-Exhibición-En-Un-Mercado-Local-De-Granjeros-Al-Aire-Libre

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Masa-Madre-Con-Granos-De-Trigo-Sobre-Mesa-De-Madera

Masa-Madre-Con-Granos-De-Trigo-Sobre-Mesa-De-Madera

Masa-Madre-Con-Granos-De-Trigo-Sobre-Mesa-De-Madera

Primer-Plano-Del-Chef-Haciendo-Pizza-Casera-De-Masa-Fermentada-Con-Salsa-Y-Cubos-De-Queso-Mozzarella

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Marcar-Una-Hogaza-Fresca-De-Pan-De-Masa-Madre-Casero

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